地方誌
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竹山 水蛋餅【竹山 水蛋餅】
竹山 水蛋餅 食米食飯,是台灣傳統生活重要的一環, 簡單的菜餚,醃漬醬菜,一兩樣的配鹹, 灶頭的鹽、糖、醬油、白醋、黑醋,加上當季辛香料, 鍋裡的簡單,是滿足溫飽的一餐。 位於竹山形象商圈... -
鹿谷-長源圳生態步道【鹿谷-長源圳生態步道】
長源圳生態步道 「長源圳生態步道」位於鹿谷鄉小半天風景區內,因地勢較高,早期居民取水不易,1923年引北勢溪水建設了「長源圳」才終於解決水源的問題,後修築成為步道,沿著平緩的水圳而行,有清澈的流水... -
筍【筍 】
筍 「筍」在集集是四季生活裡的重要元素, 尤其是年節時家家戶戶的那一鍋滷筍,更是食筍生活的重要代表。 昨日有幸遇見來自信義山區1000公尺的箭竹筍, 簡單的燙煮後剝殼食用,微苦甘甜有著淡淡的類似玉... -
雲林Day2【雲林Day2】
【阿莫走走系列】 雲林-Day2 早起後,田野裡的風還帶著夜的涼意, 啟程用著不疾不徐的車速,由土庫前往虎尾前進。 虎尾,一個充滿驚奇的地方。 停車於糖廠後,開始今日的步行, 七點,是個好時...